KORANIKATARUTOKIDOKI

子らに語る時々日記

料理の巨匠マダム•スミレコ

二男の組には絶対音感の女子が一人いるが我が家には絶対料理感の女子が一人いる。

巨匠マダム•スミレコが我が家男子に配した今夜の作品はドテ焼き。

昨夜亭主のB級呑みに付き添い私が舌鼓打った品をリメイクしたのである。

西宮の山垣でスジ肉買い入れ今夜供された。

究極の手料理が一品増えた。感嘆。